但...無意間在圖書館發現了這本書，覺得應該是適合新手上路、輕鬆閱讀的參考書
一開始，作者用輕鬆、生活化的方式，敘述她與咖啡的小故事，引起我對她的好奇
接著，分別針對手沖咖啡、摩卡壺(手工濃縮咖啡)、法式濾壓壺、冰滴咖啡、塞虹壺...一一介紹
說明各種咖啡沖煮器具的使用方式，利用手繪圖示各種品牌器具的模樣、還有操作流程
對於我這個生手而言，真是充滿各式新奇的資訊
比如：用針筒製作濃縮咖啡！用迷你電鍋嘗試居家烘焙！
雖然說一般人大概不會這麼依樣畫葫蘆，但能夠不受框線去發揮創意、靈活嘗試，真是好有想像力
看著看著，似乎也感染了那樣的熱情
能夠真的視咖啡為一種樂趣，而不只是嚴謹的科學實驗、數字組合
(唯一比較缺乏的是，關於研磨、烘焙、咖啡品種的特色等資訊，只有些微著墨而已)
為了彌補好幾次都沒有照片，這次多一張吧~
這是一家叫做「布爾喬亞」的小店，利用畸零的空間營業
每天固定兩種餐點(寫在店鋪上方的黑板上)，主要是義大利麵，還會有燉飯、沙拉...
但是(這不是廣告文)，重點是他們的咖啡，是用AeroPress(像是巨大的針筒)製作的唷
第一次看到，還真是讓我不小心驚呼了出來
AeroPress在這本書裡有介紹，跟英國的Presso都是製作濃縮咖啡的手工器具
另外手沖咖啡中一體成型的Chemex，也讓我留下深刻印象
希望未來我都會有機會見到實品囉~
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